การยืนหน้าเตาไมโครเวฟขณะเครื่องกำลังทำงานเสี่ยงต่อมะเร็ง ถือเป็นประเด็นที่หลายคนคงเคยได้ยิน แต่ในความเป็นจริงนั้น คลื่นไมโครเวฟเป็น Non-ionizing Radiation ที่มีพลังงานต่ำ ไม่สามารถทำลาย DNA หรือทำให้อาหารเกิดสารก่อมะเร็งได้ อีกทั้งไมโครเวฟยังถูกออกแบบให้มี โครงสร้างป้องกันรังสีรั่วไหล เช่น ตะแกรงโลหะที่บานประตูของเครื่อง ทำให้เราสามารถใช้งานได้อย่างปลอดภัย
ความเสี่ยงอื่น ๆ จากการใช้ไมโครเวฟ
- การปนเปื้อนเชื้อโรค หากอุ่นอาหารซ้ำ ๆ อาจทำให้เชื้อแบคทีเรียเจริญเติบโตได้
- การใช้ภาชนะที่ไม่เหมาะสม การใช้ภาชนะโลหะ หรือพลาสติกที่ไม่ปลอดภัยต่อการอุ่นอาหารในไมโครเวฟ อาจทำให้เกิดสารปนเปื้อนในอาหาร
- อันตรายจากความร้อน อาหารที่อุ่นในไมโครเวฟมักมีความร้อนสูง อาจทำให้เกิดการลวกได้
ใช้ไมโครเวฟอย่างไรใช้ปลอกภัยชัวร์!
- เลือกภาชนะที่เหมาะสม โดยใช้ภาชนะที่ได้รับการรับรองสำหรับการใช้งานในไมโครเวฟ เช่น แก้ว หรือเซรามิกที่ทนความร้อนได้ดี
- หลีกเลี่ยงการอุ่นอาหารบางประเภทในไมโครเวฟ และไม่ควรอุ่นน้ำ ไข่ทั้งเปลือก หรือผักใบเขียวบางชนิดในไมโครเวฟ เนื่องจากอาจทำให้เกิดอันตรายได้
- ควรทำความสะอาดไมโครเวฟอย่างสม่ำเสมอ เพื่อลดความเสี่ยงจากไฟไหม้ และการปนเปื้อนของเชื้อโรค
การดูแลรักษาไมโครเวฟ
- ตรวจสอบสภาพภายนอก และภายใน ว่าไม่มีรอยแตก หรือชำรุดเสียหายที่สามารถทำให้คลื่นไมโครเวฟรั่วไหลออกมาได้
- ทำความสะอาดไมโครเวฟเป็นประจำ เพราะอาจมีคราบอาหาร และน้ำมันจากการใช้งาน เพื่อป้องกันการเกิดประกายไฟ
- หลีกเลี่ยงการเปิดบานประตู หรือยืนอยู่หน้าไมโครเวฟขณะเครื่องกำลังทำงาน แม้ว่าจะมีวัสดุป้องกันคลื่นก็ตาม
พ่อค้าแม่ค้าที่ใช้งานไมโครเวฟอย่างถูกวิธีช่วยเพิ่มความปลอดภัย รักษาคุณภาพอาหาร และสร้างความมั่นใจให้ลูกค้า!
ติดตามข่าวสาร และสาระน่ารู้ที่พ่อค้าแม่ค้า LINE MAN ไม่ควรพลาด ได้ที่กระดิ่งแจ้งเตือนบนแอปฯ Wongnai Merchant App คลิกที่นี่
บทความแนะนำเพิ่มเติม
-min.png)
