จากกรณี วันที่ 8 ม.ค. 67 มีการประชุมมิลค์บอร์ด โดยนายประยูร อินสกุล ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานสาระสำคัญที่ประชุมได้มีมติเห็นชอบปรับราคากลางน้ำนมดิบขึ้นอีกกิโลกรัมละ 2.25 บาท จากราคาเดิม 20.50 บาทต่อกิโลกรัม (กก.) เป็น 22.75 บาทต่อกิโลกรัม (กก.)
และเมื่อวันที่ 23 ก.พ.2567 ร.ต.จักรา ยอดมณี รองอธิบดีกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ขณะนี้กรมการค้าภายในได้อนุมัติให้ผู้ประกอบการธุรกิจนม 6 ราย เช่น นม UHT, นมพาสเจอร์ไรซ์ หรือ นมสเตอริไลซ์ ปรับราคาขึ้น ดังนี้
สำหรับผลิตภัณฑ์นมชนิดอื่น เช่น นมเปรี้ยว และโยเกิร์ต ถือเป็นสินค้าทางเลือก สามารถพิจารณาปรับขึ้นราคาได้ตามต้นทุนที่แท้จริง โดยไม่ต้องขออนุมัติการกรมการค้าภายใน อย่างไรก็ตาม กรมการค้าภายในได้ทำหนังสือแจ้งไปยังห้างร้านต่าง ๆ ทั่วประเทศ ให้ปรับขึ้นตามราคาอัตราที่ได้รับการอนุมัติ ห้ามฉวยโอกาสปรับราคาเกินจริง หากตรวจพบราคาเกินจริงจะมีความผิดตามกฎหมาย มีโทษจำคุกไม่เกิน 5 ปี ปรับไม่เกิน 1 แสนบาท หรือทั้งจำทั้งปรับ
จากการตรวจสอบราคานมกล่องในห้างค้าปลีกค้าส่งทั่วประเทศ พบว่ายังจำหน่ายราคาเดิม เนื่องจากยังมีสต๊อกเก่าที่เป็นต้นทุนเดิมอยู่ ซึ่งคาดว่าจะจำหน่ายสต๊อกเก่าหมด และเริ่มปรับขึ้นราคาได้ภายใน 1-2 สัปดาห์นี้การปรับขึ้นราคานมครั้งนี้ อาจส่งผลกระทบกับธุรกิจเครื่องดื่มประเภทกาแฟ และร้านเบเกอรีโดยตรง อย่างไรก็ดีผู้ประกอบการควรเตรียมแผนรับมือกับต้นทุนวัตถุดิบเพิ่มให้ดีกันนะคะ
บทความแนะนำเพิ่มเติม