เทศกาลกินเจปีนี้ ช่วงวันที่ 15 - 23 ตุลาคม 2566 คาดว่าจะมีประชานิยมถือศีลกินเจกันเป็นจำนวนมาก สิ่งที่ขาดไม่ได้ในช่วงเทศกาลกินเจ คือ อาหารเจ และวัตถุดิบอย่างผัก ที่นำมาเป็นวัตถุดิบในการทำอาหาร กรมการค้าภายใน ซึ่งเป็นหน่วยงานที่ดูแลราคาสินค้า ได้ติดตามราคาสินค้าผักอย่างใกล้ชิด โดยการลงพื้นที่ตลาดสด ตลาดค้าส่ง-ค้าปลีก เช่น ตลาดพรานนก ตลาดสี่มุมเมือง ตลาดศรีเมือง และตลาดไท เพื่อติดตามราคา โดยส่วนใหญ่พบว่า ราคาผักหลายรายการปรับลดลง มีเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่ราคาเพิ่มขึ้น
โดยภาพรวมราคาจำหน่ายถือว่าราคาค่อนข้างอยู่ในเกณฑ์ปกติ เป็นการปรับขึ้นในระยะเวลาสั้นจากความต้องการของตลาดที่สูงกว่าปกติในช่วงวันสำคัญ
ทั้งนี้ จากการลงพื้นที่ตรวจสอบ พบว่าร้านค้ามีการแสดงราคาจำหน่ายชัดเจน เปิดเผย ผู้บริโภคสามารถเปรียบเทียบราคาก่อนตัดสินใจซื้อ ยังไม่พบพฤติกรรมการฉวยโอกาสปรับขึ้นราคาจำหน่าย
หากพ่อค้าแม่ค้าไม่ได้รับความเป็นธรรมในการซื้อสินค้าและบริการ สามารถร้องเรียนได้ที่สายด่วนกรมการค้าภายใน 1569 หรือสำนักงานพาณิชย์จังหวัดทั่วประเทศ กรณีไม่ปิดป้ายแสดงราคา มีโทษปรับไม่เกิน 10,000 บาท กรณีจำหน่ายสินค้าราคาสูงเกินสมควร กักตุนสินค้าและปฏิเสธการจำหน่ายต้องระวางโทษจำคุกไม่เกิน 7 ปี หรือปรับไม่เกิน 140,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ