Wongnai และ FoodStory POS ช่วยให้เจ้าของร้านรู้ต้นทุนที่แท้จริง!

ต้นทุนไม่ใช่แค่วัตถุดิบ แต่รวมทุกค่าใช้จ่ายที่ร้านค้าอาจไม่รู้

Wongnai POS และ FoodStory POS ขอแนะนำแนวคิดการบริหารร้านอย่างแม่นยำ ด้วยการรู้ต้นทุนที่แท้จริงในแต่ละเมนู ผ่านระบบจัดการวัตถุดิบและการจัดการสต๊อกจาก Wongnai POS และ FoodStory POS เพราะในยุคที่ต้นทุนแฝงเพิ่มขึ้น การคำนวณกำไรต้องอิงจากทุกค่าใช้จ่ายทั้งหมด ไม่ใช่แค่ค่าวัตถุดิบ เพื่อให้ร้านสามารถตั้งราคาขายได้อย่างถูกต้องและมั่นใจ และรักษากำไรได้ในทุกบิลของการขาย

รู้ต้นทุนที่แท้จริง เท่ากับ รู้กำไรที่แท้จริง Wongnai และ FoodStory POS ช่วยคุณเรื่องนี้ได้!

บริหารร้านอย่างแม่นยำ ด้วยระบบจัดการต้นทุนจาก Wongnai POS และ FoodStory POS

การตั้งราคาขายที่ดี เริ่มต้นจากการรู้ต้นทุนที่แท้จริงของร้าน แต่ร้านค้าหลายแห่งกลับคำนวณต้นทุนจากเพียงแค่วัตถุดิบในจาน ในความเป็นจริง “ต้นทุนทั้งหมด” รวมไปถึงค่าใช้จ่ายแฝงอื่น ๆ ที่เกิดขึ้นทุกวัน เช่น

  • ค่าแรงพนักงาน
  • ค่าน้ำ ค่าไฟ
  • ค่าบรรจุภัณฑ์
  • ค่าขนส่ง
  • ค่าเช่าพื้นที่ ค่าระบบ หรือค่าบริหารอื่น ๆ

หากร้านค้ามองข้ามต้นทุนเหล่านี้ อาจทำให้ตั้งราคาขายผิดพลาด และส่งผลให้ขาดทุนโดยไม่รู้ตัว

ข้อดีของการรู้ต้นทุนจริง

1. ตั้งราคาขายได้แม่นยำ
รู้ต้นทุนที่แท้จริง ทำให้ตั้งราคาขายได้ถูกจุด ช่วยให้ร้านไม่ขายขาดทุน และไม่ตั้งราคาที่สูงเกินความคุ้มค่าที่ลูกค้ายินดีจ่าย

2. จัดโปรโมชันได้เหมาะสม
ร้านสามารถคำนวณอัตรากำไรของแต่ละเมนู เพื่อวางแผนการลดราคา แจกคูปอง หรือ จัดเซตโปรโมชั่น โดยยังได้รับกำไรสูงสุด

3. ควบคุมต้นทุนแฝงได้อยู่หมัด
ค่าใช้จ่ายจุกจิก เช่น ค่าบรรจุภัณฑ์ ค่าไฟ ค่าอุปกรรณ์ ฯลฯ มักถูกมองข้าม แต่หากรู้ต้นทุนทั้งหมด ร้านค้าก็สามารถตัดค่าใช้จ่ายส่วนเกิน และจัดการให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น

4. วางแผนร้านในระยะยาว
เมื่อมีต้นทุนที่ชัดเจน ร้านค้าสามารถนำข้อมูลไปใช้เพื่อวางแผนเพิ่มยอดขายในระยะยาวได้ เช่น การขยายสาขา หรือปรับเปลี่ยนเมนู โดยไม่กระทบสถานการณ์ปัจจุบัน

Wongnai POS และ FoodStory POS ตัวช่วยจัดการต้นทุนอย่างมีประสิทธิภาพ ด้วย 3 ฟีเจอร์หลัก

1. ฟีเจอร์ตัดสต๊อกอัตโนมัติ พร้อมแจ้งเตือนวัตถุดิบใกล้หมด
ระบบของ Wongnai POS และ FoodStory POS สามารถผูกเมนูอาหารเข้ากับวัตถุดิบแต่ละชนิด และเมื่อมีการขาย 1 ออเดอร์ ระบบจะหักวัตถุดิบจากคลังให้อัตโนมัติ โดยไม่ต้องคีย์ข้อมูลเอง นอกจากนี้ยังสามารถตั้งค่าจุดสั่งซื้อขั้นต่ำได้ เพื่อแจ้งเตือนตอนที่วัตถุดิบใกล้หม
ฟีเจอร์นี้ จึงมีประโยชน์กับเจ้าของร้านมาก ไม่ว่าจะเป็น

  • ลดความผิดพลาดจากการจดมือ
  • ป้องกันของขาด ของค้าง หรือของเสีย
  • ลดต้นทุนจมจากการสต๊อกของเกินจำเป็น

2.บริหารสต๊อกเต็มระบบผ่านเว็บไซต์ ไม่ต้องเสียเวลาเข้าร้าน
ระบบของ Wongnai POS และ FoodStory POS รองรับการจัดการสต๊อกผ่านหน้าเว็บ เจ้าของร้านสามารถล็อกอินเข้าระบบหลังบ้านจากที่ไหนก็ได้ เพื่อตรวจสอบปริมาณวัตถุดิบ ยอดใช้ย้อนหลัง และสถานะคลังสินค้า ทำให้สามารถควบคุมร้านได้โดยไม่ต้องเสียเวลาเข้าไปตรวจสต๊อกที่หน้าร้าน จึงช่วยให้

  • ลดการพึ่งพาพนักงานหน้าร้านในการตรวจสอบสต๊อก
  • เพิ่มความแม่นยำในการตรวจสอบสต๊อก
  • สะดวกในการบริหารร้านโดยไม่ต้องเข้าหน้าร้าน

3. สรุปยอดขายรายวัน และวิเคราะห์เชิงลึก
Wongnai POS และ FoodStory POS สามารถสรุปยอดขายได้ทั้งรายวัน รายเมนู หรือรายพนักงาน โดยเจ้าของร้านสามารถดูได้ว่าเมนูไหนขายดี เมนูไหนได้กำไรเยอะ หรือกำไรน้อย เพื่อนำข้อมูลไปปรับสูตรอาหาร หรือตัดเมนูที่ไม่คุ้มทุนออกจากรายการ ช่วยให้สามารถ

  • วางแผนปรับราคา และโปรโมชั่นได้อย่างแม่นยำ
  • ทำกำไรจากเมนูยอดนิยม
  • ลดการสูญเปล่าจากเมนูต้นทุนสูง

ให้ Wongnai POS และ FoodStory POS ไปเป็นตัวช่วยในการในการบริหารต้นทุนและจัดการร้านของคุณ

เริ่มต้นเพียง 8,900.- เท่านั้น สมัครใช้เลยวันนี้ 👉 คลิกเลย