แจกสูตร “แรปไก่” สายคลีนถูกใจ กินง่าย ได้สุขภาพ

วันนี้ LINE MAN มาแจกสูตร “แรปไก่” เมนูสุขภาพยอดฮิต รสชาติดี ทำเองง่าย ๆ ที่บ้าน หรือจะทำขายหน้าร้านก็ดันยอดพุ่งแรง เป็นเมนูที่ทำง่ายสุด ๆ เมนูห่อแป้งตอติญา อัดแน่นด้วยอกไก่นุ่ม ๆ และผักสดกรอบ ตอบโจทย์สายรักสุขภาพที่อยากควบคุมน้ำหนัก ลดการใช้เครื่องปรุง สำหรับฝั่งคนทำ วัตถุดิบหาซื้อง่าย ปรุงสุกด้วยไมโครเวฟก็ได้ ทั้งประหยัดเวลาและทำตามได้ทันที ร้านค้านำไปต่อยอดเป็นเมนูเพิ่มยอดขายบนเดลิเวอรีได้ ปังแน่นอน!

‍

‍

วัตถุดิบสำหรับ 2 ที่

• แป้งตอติญา สูตรโฮลวีต 2 แผ่น
• เนื้ออกไก่ 100 กรัม
• เชดดาร์ชีสชนิด Non-Fat 2 แผ่น
• ไข่ต้ม 1 ฟอง
• ผักสด ตามชอบ
• เกลือและพริกไทยดำ ตามชอบ
• ตัวเลือกเสริมเพิ่มรสชาติ: น้ำสลัดซีซาร์หรือมายองเนสไขมันต่ำ ตามชอบ

‍

วิธีทำ

ขั้นที่ 1 เตรียมและหมักอกไก่

นำเนื้ออกไก่มาบากเป็นเส้น ๆ เพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อได้ดี จากนั้นหมักด้วยเกลือและพริกไทยดำ หมักทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที นำเข้าอบในไมโครเวฟประมาณ 2 นาที (หรือจนกว่าเนื้อไก่จะสุกดี) เมื่อสุกแล้วฉีกอกไก่เป็นเส้นยาว ๆ พักเตรียมไว้

‍

ขั้นที่ 2 จัดวางเครื่องและม้วนแรป

วางแผ่นแป้งตอติญาโฮลวีตลงบนกระดาษอเนกประสงค์ (ตัดกระดาษให้ขนาดใหญ่กว่าแผ่นแป้งเล็กน้อย) จากนั้นวางผักสด อกไก่ฉีก ไข่ต้มหั่นแผ่น และเชดดาร์ชีส Non-Fat ลงไป โรยพริกไทยดำบดเพิ่มความหอม (หากชอบรสชาติเข้มข้น สามารถใส่น้ำสลัดซีซาร์หรือมายองเนสเพิ่มเติมได้)

‍

ขั้นที่ 3 ห่อแป้งและพร้อมเสิร์ฟ

ม้วนแผ่นแป้งเป็นวงกลมทรงกระบอก โดยเหลือชายกระดาษไว้ประมาณ 1 ใน 3 พับมุมกระดาษด้านข้างทั้งสองทบเข้าหากัน แล้วม้วนชายกระดาษที่เหลือปิดทับ

Pro Tip: การม้วนห่อด้วยกระดาษก่อน แล้วใช้มีดคม ๆ หั่นเฉียงครึ่งตรงกลาง จะช่วยให้อาหารทรงตัวสวยงาม ผักและไก่ไม่ร่วงหลุด กินง่าย

‍

คลิกที่นี่เพื่อดูขั้นตอนทำแรปไก่เพิ่มเติม

‍

เคล็ดลับอัปยอดขาย

1. ระบุปริมาณโปรตีนให้ชัดเจน กลุ่มลูกค้าสายคลีนและคนออกกำลังกายให้ความสำคัญกับสารอาหารและปริมาณโปรตีนมาก แนะนำให้คำนวณและระบุปริมาณโปรตีนลงในชื่อเมนูหรือคำอธิบายสินค้าให้ชัดเจน จะช่วยสร้างความมั่นใจและกระตุ้นการตัดสินใจซื้อได้ดียิ่งขึ้น

‍

2. เพิ่มชอยส์ให้ลูกค้าเลือกท็อปปิงเอง เปิดโอกาสให้ลูกค้าได้ครีเอทเมนูโปรดตามใจชอบเพื่อเพิ่มมูลค่าต่อบิล (Upselling) โดยเพิ่มตัวเลือกท็อปปิงเสริม เช่น เพิ่มอกไก่ 50 กรัม เพิ่มไข่ต้ม 1 ฟอง หรือเลือกน้ำสลัด เพื่อรสชาติที่หลากหลายตามแต่ละคนชอบ

‍

3. จัดเซตคู่กับความซ่าสดชื่นจาก “โค้ก” ดันยอดขายต่อออเดอร์ให้โตขึ้นด้วยการจัด Bundle Set เมนูแรปไก่กับเครื่องดื่มยอดฮิตอย่าง “โค้ก” สูตรไม่มีน้ำตาล (Coke Zero) เป็นอันปิดจบมื้อได้ถูกใจสายสุขภาพ ไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี กดสั่งได้บ่อยไม่มีเบื่อ

‍

วิธีเข้าร่วมแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ "โค้ก" แบบจับมือทำ!

‍

‍

เพิ่มยอดขายพุ่งแรงกับความซ่าสดชื่นจาก ‘โค้ก’

อยากให้ร้านของคุณปังสุด ๆ ต้องร่วมแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่าไปกับ “โค้ก” เพิ่มยอดขายง่าย ๆ ด้วยการ จัดโปรโมชั่นในเวลาทอง พร้อมเพิ่ม “โค้ก” เข้าไปในเซต เพื่อเพิ่มความสดชื่นในมื้ออาหาร และกระตุ้นให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อง่ายขึ้น การันตีว่าลูกค้าจะกลับมาซื้อซ้ำเพิ่มยอดขายได้อย่างต่อเนื่อง พร้อมช่วยเพิ่มกำไรให้ร้านคุณเติบโตไปอย่างมั่นคง!

‍

สิทธิพิเศษที่ทางร้านจะได้รับฟรี เมื่อเข้าร่วมแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก”

• คูปองส่วนลดค่าอาหารสำหรับลูกค้า
• เครดิตโฆษณาสำหรับใช้โปรโมตบนแอปฯ LINE MAN 
• พื้นที่สื่อโปรโมตในช่องทางต่าง ๆ จาก “Coca-Cola” LINE MAN และ Wongnai 
• กรอบตกแต่งเซตเมนูอร่อยซ่ากับ “โค้ก” ให้ร้านค้านำไปใช้โปรโมต
• กรอบโปรโมตแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก”‍

‍

สำหรับร้านค้าที่สนใจแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก” สามารถสมัคร และดูรายละเอียด คลิกที่นี่

เพิ่มเมนูลัดคู่ "โค้ก" บนแอปฯ Wongnai Merchant App (WMA) คลิกที่นี่

สร้างโปรโมชั่นคู่ "โค้ก" เพื่อเข้าร่วมแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก" บนแอปฯ Wongnai Merchant App (WMA) คลิกเลย

รวมคำถามที่พบบ่อย

Q1 : ทีมงานมีการคัดเลือกร้านเข้าร่วมกิจกรรมอย่างไร?

A1: ระบบจะนำร้านที่สร้างเมนูขึ้นต้นว่า "[อร่อยซ่ากับโค้ก]" และมีเงื่อนไขตรงตามที่ได้กำหนดไว้มาเข้าร่วมกิจกรรม ในทุกๆ วันที่ 1,11 และ 21 ของเดือน (หากตรงกับวันหยุดเสาร์-อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ จะนำขึ้นระบบในวันถัดไปแทน)‍

Q2 : ร้านจะทราบได้อย่างไรว่าเข้าร่วมกิจกรรมสำเร็จแล้ว มีการแจ้งเตือนทางช่องทางไหน?

A2: หากร้านของท่านทำตามเงื่อนไขอย่างครบถ้วน จะได้รับการข้อความแจ้งเตือนผ่าน Wongnai Merchant App (รูปกระดิ่งมุมขวา)‍

Q3: หากร้านต้องการเข้าร่วมต่อเนื่องในเดือนถัดๆ ไป ต้องสร้างเมนูใหม่ๆ เพิ่มหรือไม่?

A3 : ทางร้านสามารถเปิดขายเมนูเดิมได้ตลอดปี หรือหากต้องการเพิ่มเมนูเข้าร่วมแคมเปญก็สามารถทำได้เช่นเดียวกัน‍

Q4 : ร้านเข้าร่วมกิจกรรมได้ถึงเมื่อไหร่?

A4 : ร้านสามารถสร้างเมนูที่ขึ้นต้นว่า "[อร่อยซ่ากับโค้ก]" เพื่อร่วมกิจกรรมตลอดทั้งปี 2569

‍