เปิดตำราสตรีทฟู้ดไทย เมนูฮิตติดครัว

รวมไว้ให้แล้วสตรีทฟู้ด 4 เมนูเด็ด ถูกปากคนไทย โดนใจคนต่างชาติ

LINE MAN พาเปิดตำราอาหารสตรีทฟู้ดไทยกับ 4 เมนูฮิตที่ครัวไทยต้องมีกันแทบทุกร้าน พร้อมขายรับกำไรปัง ๆ ด้วยรสชาติจัดจ้านเป็นเอกลักษณ์ ไม่ว่าจะเป็นคนไทย หรือนักท่องเที่ยวต่างชาติ ต่างก็ต้องหลงใหลในเสน่ห์ของอาหารริมทางเหล่านี้ สำหรับผู้ที่กำลังหาเมนูช่วยดึงดูดลูกค้า ลองทำตามสูตรนี้ การันตีความอร่อยที่ลูกค้าจะต้องติดใจ และกลับมาซื้อซ้ำแน่นอน

1. ไก่ทอดหาดใหญ่

หนังไก่กรอบสีเหลืองทอง เนื้อในนุ่มชุ่มฉ่ำ โรยหน้าด้วยหอมเจียวกรุบกรอบ หอมอร่อยจนหยุดไม่อยู่

  • น่องไก่ติดสะโพก 2 กิโลกรัม 
  • พริกไทยขาวเม็ด 2 ช้อนโต๊ะ 
  • ลูกผักชี 1 ช้อนโต๊ะ 
  • ยี่หร่า 2 ช้อนชา 
  • กระเทียม ¼ ถ้วย 
  • รากผักชี 5 ราก 
  • ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ 
  • ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ 
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา 
  • น้ําตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 
  • แป้งสาลี ½ ถ้วย 

คลิกที่นี่ เพื่อดูวิธีทำ

2. หมูสะเต๊ะ

เนื้อหมูหมักเครื่องเทศย่างหอม ๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มถั่วรสชาติกลมกล่อม อาจาดรสเปรี้ยวหวาน และขนมปังปิ้ง เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่ใคร ๆ ก็ชื่นชอบ

  • ข้นจืด 120 กรัม
  • ข้นหวาน 100 กรัม
  • เนื้อหมูส่วนสะโพก 500 กรัม
  • ผงยี่หร่า ½ ช้อนโต๊ะ
  • เมล็ดผักชี 1 ½ ช้อนโต๊ะ
  • ข่า 1 ช้อนชา
  • ตะไคร้ 1 ½ ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ½ ช้อนโต๊ะ
  • ผงขมิ้น 1 ช้อนชา
  • ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย ½ ช้อนชา 

คลิกที่นี่ เพื่อดูวิธีทำ

3. ก๋วยจั๊บญวน

ซุปกระดูกหมูร้อน ๆ รสชาติกลมกล่อม เส้นก๋วยจั๊บญวนเหนียวนุ่ม พร้อมหมูยอพริกไทยดำหอมอร่อย โรยหน้าด้วยหอมเจียว เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ซดคล่องคอ

  • เส้นก๋วยจั๊บญวน 200 กรัม
  • หมูยอหั่นเป็นชิ้นเล็ก 250 กรัม
  • ต้นหอมซอย 2 ต้น
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ ¼ ช้อนชา
  • หอมหัวใหญ่ ผ่า 8 ชิ้น 1 หัวเล็ก
  • หมูสับ (100 กรัม) ½ ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง
  • กระดูกหมู 400 กรัม
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
  • หัวไชเท้า ½ หัว
  • ผักสำหรับโรยหน้า 

คลิกที่นี่ เพื่อดูวิธีทำ

4. หอยทอด

แป้งทอดกรอบนอกนุ่มใน สอดไส้หอยแมลงภู่ตัวโต ผัดกับไข่ และถั่วงอก เสิร์ฟพร้อมซอสพริก เป็นเมนูสตรีทฟู้ดสุดคลาสสิกที่ใคร ๆ ก็ติดใจ

  • ไข่ไก่ 1 ฟอง 
  • น้ำเย็น ½ ถ้วยตวง 
  • หอยแมลงภู่ 300 กรัม 
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 
  • พริกไทย 1 ช้อนชา 
  • ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ 
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ 
  • แป้งหอยทอดสำเร็จรูป 1 ถ้วยตวง
  • ถั่วงอก 40 กรัม 
  • น้ำจิ้มไก่ 6 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสพริก 4 ช้อนโต๊ะ 
  • น้ำมันปาล์ม (สำหรับทอด)

คลิกที่นี่ เพื่อดูวิธีทำ

เสิร์ฟความสดชื่นสุดซ่าจาก ‘โค้ก’

อยากเสิร์ฟความซ่าต้องร่วมแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่าไปกับ “โค้ก” เสิร์ฟคู่กับ เมนูสตรีทฟู้ดไทย รสชาติจัดจ้านเป็นเอกลักษณ์ ตอบโจทย์ลูกค้าทุกคนด้วยรสชาติที่ไม่เหมือนใคร เพิ่มความพิเศษให้ร้านของคุณ และสร้างประสบการณ์ที่ลูกค้าจะไม่ลืม พร้อมทั้งทำให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำอย่างต่อเนื่อง!

สิทธิพิเศษที่ทางร้านจะได้รับฟรี เมื่อเข้าร่วมแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก”

  • คูปองส่วนลดค่าอาหารสำหรับลูกค้า
  • เครดิตโฆษณาสำหรับใช้โปรโมตบนแอปฯ LINE MAN 
  • พื้นที่สื่อโปรโมตในช่องทางต่าง ๆ จาก “Coca-Cola” LINE MAN และ Wongnai 
  • กรอบตกแต่งเซตเมนูอร่อยซ่ากับ “โค้ก” ให้ร้านค้านำไปใช้โปรโมต
  • กรอบโปรโมตแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก”‍

สำหรับร้านค้าที่สนใจแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก” สามารถสมัคร และดูรายละเอียด คลิกที่นี่

เพิ่มเมนูลัดคู่ "โค้ก" บนแอปฯ Wongnai Merchant App (WMA) คลิกที่นี่

สร้างโปรโมชั่นคู่ "โค้ก" เพื่อเข้าร่วมแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก" บนแอปฯ Wongnai Merchant App (WMA) คลิกเลย