LINE MAN พาเปิดตำราอาหารสตรีทฟู้ดไทยกับ 4 เมนูฮิตที่ครัวไทยต้องมีกันแทบทุกร้าน พร้อมขายรับกำไรปัง ๆ ด้วยรสชาติจัดจ้านเป็นเอกลักษณ์ ไม่ว่าจะเป็นคนไทย หรือนักท่องเที่ยวต่างชาติ ต่างก็ต้องหลงใหลในเสน่ห์ของอาหารริมทางเหล่านี้ สำหรับผู้ที่กำลังหาเมนูช่วยดึงดูดลูกค้า ลองทำตามสูตรนี้ การันตีความอร่อยที่ลูกค้าจะต้องติดใจ และกลับมาซื้อซ้ำแน่นอน
1. ไก่ทอดหาดใหญ่
หนังไก่กรอบสีเหลืองทอง เนื้อในนุ่มชุ่มฉ่ำ โรยหน้าด้วยหอมเจียวกรุบกรอบ หอมอร่อยจนหยุดไม่อยู่
- น่องไก่ติดสะโพก 2 กิโลกรัม
- พริกไทยขาวเม็ด 2 ช้อนโต๊ะ
- ลูกผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
- ยี่หร่า 2 ช้อนชา
- กระเทียม ¼ ถ้วย
- รากผักชี 5 ราก
- ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- น้ําตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลี ½ ถ้วย
คลิกที่นี่ เพื่อดูวิธีทำ
2. หมูสะเต๊ะ
เนื้อหมูหมักเครื่องเทศย่างหอม ๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มถั่วรสชาติกลมกล่อม อาจาดรสเปรี้ยวหวาน และขนมปังปิ้ง เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่ใคร ๆ ก็ชื่นชอบ
- ข้นจืด 120 กรัม
- ข้นหวาน 100 กรัม
- เนื้อหมูส่วนสะโพก 500 กรัม
- ผงยี่หร่า ½ ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดผักชี 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- ข่า 1 ช้อนชา
- ตะไคร้ 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- ผงขมิ้น 1 ช้อนชา
- ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย ½ ช้อนชา
คลิกที่นี่ เพื่อดูวิธีทำ
3. ก๋วยจั๊บญวน
ซุปกระดูกหมูร้อน ๆ รสชาติกลมกล่อม เส้นก๋วยจั๊บญวนเหนียวนุ่ม พร้อมหมูยอพริกไทยดำหอมอร่อย โรยหน้าด้วยหอมเจียว เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ซดคล่องคอ
- เส้นก๋วยจั๊บญวน 200 กรัม
- หมูยอหั่นเป็นชิ้นเล็ก 250 กรัม
- ต้นหอมซอย 2 ต้น
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ ¼ ช้อนชา
- หอมหัวใหญ่ ผ่า 8 ชิ้น 1 หัวเล็ก
- หมูสับ (100 กรัม) ½ ถ้วยตวง
- น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง
- กระดูกหมู 400 กรัม
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- หัวไชเท้า ½ หัว
- ผักสำหรับโรยหน้า
คลิกที่นี่ เพื่อดูวิธีทำ
4. หอยทอด
แป้งทอดกรอบนอกนุ่มใน สอดไส้หอยแมลงภู่ตัวโต ผัดกับไข่ และถั่วงอก เสิร์ฟพร้อมซอสพริก เป็นเมนูสตรีทฟู้ดสุดคลาสสิกที่ใคร ๆ ก็ติดใจ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำเย็น ½ ถ้วยตวง
- หอยแมลงภู่ 300 กรัม
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งหอยทอดสำเร็จรูป 1 ถ้วยตวง
- ถั่วงอก 40 กรัม
- น้ำจิ้มไก่ 6 ช้อนโต๊ะ
- ซอสพริก 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันปาล์ม (สำหรับทอด)
คลิกที่นี่ เพื่อดูวิธีทำ
เสิร์ฟความสดชื่นสุดซ่าจาก ‘โค้ก’
อยากเสิร์ฟความซ่าต้องร่วมแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่าไปกับ “โค้ก” เสิร์ฟคู่กับ เมนูสตรีทฟู้ดไทย รสชาติจัดจ้านเป็นเอกลักษณ์ ตอบโจทย์ลูกค้าทุกคนด้วยรสชาติที่ไม่เหมือนใคร เพิ่มความพิเศษให้ร้านของคุณ และสร้างประสบการณ์ที่ลูกค้าจะไม่ลืม พร้อมทั้งทำให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำอย่างต่อเนื่อง!
สิทธิพิเศษที่ทางร้านจะได้รับฟรี เมื่อเข้าร่วมแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก”
- คูปองส่วนลดค่าอาหารสำหรับลูกค้า
- เครดิตโฆษณาสำหรับใช้โปรโมตบนแอปฯ LINE MAN
- พื้นที่สื่อโปรโมตในช่องทางต่าง ๆ จาก “Coca-Cola” LINE MAN และ Wongnai
- กรอบตกแต่งเซตเมนูอร่อยซ่ากับ “โค้ก” ให้ร้านค้านำไปใช้โปรโมต
- กรอบโปรโมตแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก”
สำหรับร้านค้าที่สนใจแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก” สามารถสมัคร และดูรายละเอียด คลิกที่นี่
เพิ่มเมนูลัดคู่ "โค้ก" บนแอปฯ Wongnai Merchant App (WMA) คลิกที่นี่
สร้างโปรโมชั่นคู่ "โค้ก" เพื่อเข้าร่วมแคมเปญ มื้อพิเศษอร่อยซ่ากับ “โค้ก" บนแอปฯ Wongnai Merchant App (WMA) คลิกเลย