แค่เปลี่ยนประสบการณ์ขายหน้าร้านมาลองขายเดลิเวอรีบน LINE MAN MART ผลลัพธ์ดีเกินคาด
จากผลกระทบสถานการณ์โควิด ทำให้ยอดขายตกลง และช่องทางการขายหน้าร้านถูกระงับ คุณก้อย จำปา ชาแฉะ เจ้าของร้านผลไม้ ก้อยผลไม้สด จึงพลิกสถานการณ์ย้ายช่องทางการขายส่วนใหญ่ไปในออนไลน์ บุกตลาดเดลเวอรีโดยเลือก LINE MAN MART เป็นช่องทางหลัก และ
ใช้ประสบการณ์ของตัวเองในการปั้นยอดขายสู่หลักหมื่นในวันนี้
ถึงแม้ร้านก้อยผลไม้สดจะเคยขายบน LINE MAN MART มาเป็นเวลาถึง 2 ปี แต่ไม่เคยเข้าร่วมแคมเปญใด ๆ จาก LINE MAN แค่เปิดร้าน และลงสินค้าขายตามปกติ ยอดขายสูงสุดที่เคยขายได้มีเพียง 700 บาทต่อวัน รายได้หลักก็มาจากการขายหน้าร้านเป็นส่วนใหญ่ แต่พอโควิดมา มาตราการจากภาครัฐ ขายหน้าร้านไม่ได้ รายได้หดหายไปเยอะ กำไรแทบไม่มี เสี่ยงขาดทุนเพิ่มขึ้น จึงเริ่มหันมาทำการตลาดบน LINE MAN MART มากขึ้น ลองปรับหลายอย่างจนยอดขายต่อเดือนตอนนี้กว่า 50,000 บาท เข้าไปแล้ว และมีแนวโน้มสูงขึ้นเรื่อยๆ
วันนี้เราชวนคุณ ก้อย เจ้าของร้าน ก้อย ผลไม้สด มาแชร์ประสบการณ์ในการสร้างยอดขายหลักหมื่นด้วยตัวเอง จากการลองผิดลองถูก และ พยายามทำด้วยใจ จนลูกค้าเห็นและบอกต่อกันมาซื้อ
คุณภาพของสินค้าเป็นสิ่งสำคัญที่สุด คุณก้อยกล่าวว่า สมัยนี้ลูกค้าสนใจคุณภาพมากกว่าราคา ถึงราคาจะแพงขึ้นหน่อย แต่คุณภาพดี ก็ยอมจ่ายเพื่อได้ทานในของที่มีคุณภาพ ตามความเชื่อของคุณก้อยเองว่า “ไม่ได้ตั้งราคากินกำไรเยอะมากเเต่ตั้งเเบบไม่ขาดทุนก็โอเคเเล้ว” แค่เห็นลูกค้ามีความสุข กับผลไม้ ที่คุณก้อย เลือกเองกับมือในทุกๆวันก็เพียงพอแล้ว เมื่อเขาทานแล้วอร่อยติดใจ ลูกค้าจะได้ประทับใจเเล้วกลับมาซื้อซ้ำอีกถือเป็นอีกเคล็ดลับที่เป็นเรื่องเล็กน้อย แต่สร้างมูลค่าทางใจมหาศาล ช่วงเเรก ๆ ของการเปิดร้านถือว่าเรียกลูกค้า หาลูกค้าประจำก่อนนะคะ
รวมกลยุทธ์สร้างลูกค้าประจำด้วยตัวเอง คลิก
“เราสังเกตุว่าช่วงไหนที่เราเอาผลไม้เเปลก ๆ เข้ามาจะขายดีมาก ลูกค้าส่วนใหญ่ก็ชื่นชอบอย่างก่อนหน้านี้ช่วงฤดูกาลเอา #มะยงชิด มาขายกลายเป็นสินค้าขายดีประจำร้านไปเลย หรือจะเป็นช่วงนี้มี #กระท้อน #กิมจู #ไซมัส มาลองขายก็กลายเป็นสินค้าขายดีประจำร้านเหมือนกัน” คุณก้อยกล่าว
เพราะก่อนหน้านี้ขายผลไม้ แต่ชนิดเดิม ๆ คัดแค่คุณภาพสินค้า สินค้าก็เลยซ้ำ ๆ ไม่หลากหลาย ลูกค้าอาจจะไม่ได้อยากกินผลไม้แบบนี้ทุกวัน อาจจะเกิดความเบื่อบ้าง พอเริ่มหาผลไม้อื่น ๆ มาขายสลับ ๆ กันไป จัดโปรโมชั่นบ้าง เอาผลไม้ตามฤดูกาลมาขายบ้าง ผลลัพธ์กลายเป็นขายดีเป็นเทน้ำเทท่า ลูกค้าปลื้มเพราะมีให้เลือกหลากหลาย ยิ่งประกอบกับราคาไม่แพงอีก ได้ใจลูกค้าไปสุด ๆ
หน้าร้านก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่สำคัญ ที่จะช่วยดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น ทริคเล็ก ๆ น้อย ๆ ของคุณก้อย คือ
ถ่ายรูปเองได้แล้ว ดูเทคนิควางรูปสินค้าให้เพิ่มยอดขายที่นี่ คลิก
ตอนแรกคุณก้อยลังเลว่าจะเข้าร่วมดีมั้ย เพราะกังวลเรื่องการหักค่า GP แต่พอมองในมุมลูกค้า
“เรื่องค่าส่งรู้สึกว่าถ้าไม่เข้า GP ค่าส่งจะเเรงไปหน่อยเลยเข้าร่วม GP กับทาง LINE MAN และ อีกอย่างตอนนั้นร่วม GP เเล้วได้สิทธิพิเศษเยอะมาก 😂 เห็นเเก่สิทธิพิเศษมันคุ้มเลยร่วมค่ะ”
ยิ่งช่วงเทศกาลหรือวันสำคัญต่างๆไลน์แมนจะออกเเคมเปญให้ร้านจัดโปรฯ บ่อย จะเป็นการลดราคาสินค้าก็ได้ อันนี้ถ้าเราร่วมจะได้พื้นที่สื่อหน้าเเอปฯ บน LINE MAN MART ไปด้วย พูดง่ายๆคือร้านจะได้อยู่ในส่วนที่ลูกค้าเห็นหน้าร้านมากขึ้น เห็นบ่อยขึ้น ได้โค้ดส่วนลดมาเเจกลูกค้าด้วย ร้านผลไม้จะขายดีช่วงเทศกาลมากถ้ามีโปรดึงดูดลูกค้าด้วยยอดขายโตขึ้นเเน่นอน คุณก้อยยืนยัน
ร้านเราชื่อร้านก้อยผลไม้สดค่ะขายอยู่เเถวบางบอนที่ตลาดสุขสวัสดิ์ร้านเราทำส่วนมากจะมาจากประการณ์ด้วย เราไม่ได้เก่งการตลาดอะไร ช่วงเเรกๆเลยลองผิดลองถูกเยอะมาก ปรับไปปรับมาก็ค่อยๆขายดีขึ้น
หลัก ๆ ที่อยากให้ใส่ใจมาก คือ การเลือกสินค้ามีคุณภาพ การตกแต่งหน้าร้านให้ดูดี เเละมีโปรโมชัน จะช่วยดึงดูดลูกค้าได้เเน่นอน ลองเอาประสบการณ์ร้านเราไปปรับกันดูนะคะ ส่วนใครผ่านมาเเถวตลาดสุขสวัสดิ์ เเวะมาอุดหนุนได้นะคะ ยินดีให้บริการค่ะ
เพิ่มยอดขายผ่านช่องทางออนไลน์ง่าย ๆ ขยายฐานลูกค้า แถมโกยลูกค้าประจำ! สมัครเลย ใช้มือถือเครื่องเดียวก็สมัครได้ ผ่าน Wongnai Merchant App คลิกที่นี่
อ่านบทความที่เกี่ยวข้องเพิ่มเติม ที่นี่ :