แม้ไม่มีหน้าร้าน ก็ทำกำไรได้ แค่รู้วิธีเข้าถึงลูกค้า

อยากเปิดร้านอาหารแต่ไม่มีหน้าร้าน จะทำได้ไหม? มีคำแนะนำไหนบ้างที่ให้พ่อค้าแม่ค้ามือใหม่ ได้เริ่มเปิดร้านขายของได้ ไม่ว่าจะเป็นอาหาร หรือเครื่องดื่ม

LINE MAN ได้รวมวิธีที่จะทำให้ร้านของเรามียอดออเดอร์พุ่งแม้จะไม่มีหน้าร้าน เช่น เปิดร้านอาหารบนคอนโด หรือที่บ้าน ก็สามารถสร้างยอดขายได้ และสามารถทำให้ร้านเป็นที่รู้จักได้ง่าย ๆ ผ่านแอปฯ เดลิเวอรี และโซเชียลมีเดีย ช่วยดึงดูดลูกค้าใหม่ ๆ แม้ไม่มีหน้าร้านก็ปังได้!

‍

1. เปิดร้านเดลิเวอรีกับ LINE MAN

เพื่อให้ลูกค้าสามารถเข้าถึงร้านเราได้ง่ายขึ้น ช่องทางการสั่งซื้อทางออนไลน์ที่สะดวกลูกค้า สบายร้าน และมีไรเดอร์พร้อมจัดส่งตลอดเวลา พร้อมแคมเปญพิเศษต่าง ๆ มากมาย ให้ร้านเข้าร่วมเพื่อกระตุ้นยอดขายได้แม้เป็นร้านเปิดใหม่

‍

2.สร้างตัวตนให้ร้านเป็นที่รู้จักก่อน

ถ้าคุณเป็นคนนึงที่ชอบทำอาหาร หรือเครื่องดื่ม แล้วอยากลงขายแต่ไม่มีหน้าร้าน สิ่งแรกที่ต้องทำเลยคือ การสร้างตัวตน ผ่านการทำคอนเทนต์ ไม่ว่าจะเป็นการลงรูป คลิปวิดีโอ รีวิวจากลูกค้าเจ้าแรก ๆ หรือแม้กระทั่งการทำคอนเทนต์ในการทำอาหาร เช่น ถ่ายขั้นตอนทำอาหาร หรือชงเครื่องดื่ม เป็นต้น จะช่วยกระตุ้นความอยากสั่งได้เป็นอย่างดี

‍

3. ใช้กลยุทธ์ โปรโมชั่น “แจก-ลด-แถม” เพื่อกระตุ้นยอดแรก

การที่ร้านเราจะเป็นที่รู้จักได้ภายในครั้งแรก อาจต้องลองใช้กลยุทธ์ “แจก ลด แถม” เข้ามาช่วย ซึ่งเป็นการแถมเมนูบางอย่างให้ลูกค้า หรือแจกเมนูใหม่ ๆ ให้ลูกค้าได้ลองชิมก่อน โดยขอคำแนะนำเพิ่มเติมเพื่อนำมาปรับแก้ไขอาหารของเราให้ถูกใจลูกค้ายิ่งขึ้น หรือการลดราคาสำหรับการสั่งครั้งแรกออเดอร์แรก เมื่อคุณภาพเราดีมากพอ เมนูอร่อย ก็จะทำให้ลูกค้าใหม่ ๆ เหล่านี้กลายเป็นลูกค้าประจำในอนาคต อย่าลืม! หมั่นตรวจสอบรีวิวอย่างสม่ำเสมอเพื่อนำคำแนะนำมาปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้น

‍

4. ขยายฐานลูกค้า เข้าถึงลูกค้าได้มากขึ้นด้วยโฆษณา LINE MAN

หากทำครบหมดแล้วยอดออเดอร์ยังไม่ถึงเป้าสักที ต้องลองเริ่มทำโฆษณา LINE MAN เช่น โฆษณาแบบเพื่อเพิ่มยอดออเดอร์ ที่จะช่วยดันร้านของเราให้อยู่ลำดับต้น ๆ บนแอปฯ ไม่ว่าลูกค้าจะไม่ได้อยู่ในระแวกใกล้เคียงก็สามารถเลือกกดสั่งจากร้านเราได้ อีกทั้งยังคิดค่าใช้จ่ายก็ต่อเมื่อออเดอร์ถูกจัดส่งสำเร็จแล้วเท่านั้น รับรองว่าวันไหนที่ร้านเงียบ ๆ ลองกดใช้โฆษณาได้เลย

‍

โฆษณา LINE MAN มี 2 รูปแบบ

แบบเพื่อเพิ่มการเข้าชมร้าน โดยให้ร้านเราอยู่ในตำแหน่งที่ดีที่สุด ทำให้เพิ่มการมองเห็นให้กับร้านเรามากขึ้น ยิ่งลูกค้าเห็นร้านเราบ่อย ๆ ในแอปฯ LINE MAN โอกาสที่ลูกค้าจะกดสั่งซื้อก็มีมากขึ้นตามไปด้วย
แบบเพื่อเพิ่มยอดออเดอร์ หากร้านเรายังมียอดออเดอร์ไม่ถึงเป้า การใช้โฆษณาตัวนี้จะดันร้านเราอยู่ลำดับต้น ๆ บนแอปฯ ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ลูกค้าอาจต้องการมากที่สุด และมีโอกาสที่จะกดสั่งซื้อได้ตั้งแต่ร้านแรก

‍

การทำโฆษณา LINE MAN สามารถจัดการง่ายผ่าน Wongnai Merchant App ที่จัดการได้หมดตั้งแต่ เริ่มเปิดร้าน ซื้อเครดิตโฆษณา จนไปถึงการกดใช้เครดิตโฆษณาที่สามารถเปิด-ปิดได้เอง หากวันไหนอยากเพิ่มการมองเห็น หรืออยากเพิ่มออเดอร์ก็สามารถกดใช้ได้ด้วยตัวเอง สะดวกสบาย แถมใช้งานง่าย ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด

‍

โฆษณา LINE MAN ทำง่ายใน 3 คลิก ดูวิธีทำที่นี่

เริ่มต้นสร้างโฆษณา LINE MAN บนแอปฯ Wongnai Merchant App (WMA) คลิกที่นี่

‍

อ่านบทความที่เกี่ยวข้องเพิ่มเติม ที่นี่ :

‍

บทเรียนก่อนหน้า

บทเรียนถัดไป